0%
Zwei Tage – zwei einzigartige Erlebnisse
Erleben Sie eine kulinarische Reise nach London ohne Trójmiasto verlassen zu müssen! Wir laden Sie zu einer besonderen zweitägigen Veranstaltung ein, bei der Der weiße Hase wird die britische Tradition verbinden
mit einer modernen polnischen Fine-Dining-Interpretation. Dies ist nicht nur eine Gelegenheit, Klassiker der britischen Küche in einer ganz neuen Interpretation zu probieren, sondern auch eine Chance, das Gefühl zu bekommen,
wie die Erfahrungen unseres Küchenchefs, die er in Großbritannien gesammelt hat, neue Geschmacksrichtungen einbringen und dem Restaurant White Rabbit einen einzigartigen Charakter verleihen.
Tag 1 – Degustationsmenü
(22. März)
12-Gänge-Degustationsmenü inspiriert von britischen Küchenklassikern, angereichert mit den besten polnischen Produkten.
- – Preis: 450 PLN* pro Person
- – Flexible Startzeit – reservieren Sie einen Tisch zu einer für Sie passenden Zeit
- – Treffen mit den Köchen - Mariusz Dobies (Biały Królik) und Stan Wróblicki (The Clove Club **) teilen ihre Inspirationen und sprechen über die zubereiteten Gerichte.
- – Menü als Überraschung – Vor der Veranstaltung verraten wir nur die Schlüsselzutaten, um den Überraschungseffekt zu wahren.
- * Bei der Buchung wird eine Vorauszahlung von 100% des Auftragswertes verlangt.
Tag 2 – Sonntagsbraten
23. März
Klassischer Sonntagsbraten im modernen Gewand – eine elegante Feier der britischen Tradition des Sonntagsbratens.
- – Preis: ab 250 zł* pro Person
- – Dreigängiges Menü à la carte – zur Auswahl:
- 3 Vorspeisen | 3 Hauptgerichte | 3 Desserts
- – Flexible Startzeit – reservieren Sie einen Tisch zu einer für Sie passenden Zeit
- – Freie, familiäre Atmosphäre – Spüren Sie die Gastfreundschaft und Wärme des britischen Tisches.
- – Geschichten über die Küche Erkunden Sie die Philosophie der britischen kulinarischen Tradition und ihre modernen Interpretationen.
Kulinarisches London im Herzen von Dreistadt
Veranstalter der Veranstaltung ist Mariusz Dobies, Chef Patron des Restaurants Biały Królik, der nach Jahren der Arbeit in Großbritannien seine Inspirationen kontinuierlich aus der dortigen Küche schöpft und sie mit den besten polnischen Zutaten kombiniert.
Im Rahmen der „British Table” lud Mariusz zur Zusammenarbeit ein Stana Wróblickiego, Senior Sous Chef im renommierten, zweisternigen Michelin-Restaurant The Clove Club in London.
Gemeinsam werden sie ein unvergessliches Menü kreieren, die klassische britische Küche in einem modernen Gewand vereinen – voller Raffinesse, Leidenschaft und eigener Interpretation.
“Britischer Tisch von Biały Królik” dies ist nicht nur eine kulinarische Reise, sondern auch Eine Geschichte über Offenheit für neue Geschmäcker und Inspirationen.
Entdecke eine neue Version des Weißen Kaninchens, Wo klassische britische Küche auf polnische Produkte in einer einzigartigen, unverwechselbaren Formel trifft.
Was zeichnet diese Veranstaltung aus?
- Einzigartige Kombination aus britischer Küche und polnischen Produkten
- – feine Küche vom Feinsten.
- Zwei verschiedene Formate des kulinarischen Erlebnisses.
- – prestigeträchtige Verkostung und eine lockerere, familiäre
Sonntagsbraten. - Philosophie des Geschmacks
– wo Tradition auf Moderne trifft, die Einfachheit Mit Finesse.
- Special Guest – Stanisław Wróblewski z Der Gewürznelkenclub.
The Clove Club ist ein Zwei-Sterne-Restaurant aus London, - die im Jahr 2024 den 80. Platz in der prestigeträchtigen San Pellegrino TOP 100 Rangliste belegte.
- Einzigartige Kombination aus britischer Küche und polnischen Produkten
- – feine Küche vom Feinsten.
- Zwei verschiedene Formate des kulinarischen Erlebnisses.
- – prestigeträchtige Verkostung und eine lockerere, familiäre
Sonntagsbraten. - Philosophie des Geschmacks
– wo Tradition auf
mit Modernität, die Einfachheit
Mit Finesse.
- Special Guest – Stanisław Wróblewski
z Der Gewürznelkenclub.
The Clove Club ist ein Zwei-Sterne-Restaurant aus London, - die im Jahr 2024 den 80. Platz in der prestigeträchtigen San Pellegrino TOP 100 Rangliste belegte.
Wann und wo?
22.-23. März 2025
Samstag: 16-22
Sonntag: 13-19
Weißes Kaninchen Restaurant
ul. Folwarczna 2, Gdynia (Hotel Quadrille)
Platzzahl begrenzt – Jetzt reservieren!
Die Veranstaltung wird aufgezeichnet.
Kontakt:
restauracja@bialy-krolik.pl
+48 583 510 330
