Ponad dekada kulinarnych odkryć!
Kuchnia Białego Królika od lat wyróżnia się autorskim podejściem do polskich smaków w nowoczesnym, fine diningowym wydaniu. Restauracja powstała w 2015 roku z inicjatywy Szefa Kuchni Marcina Popielarza, którego pasja do gotowania zakorzeniona jest głęboko w lokalnych tradycjach i produktach z regionu Kaszub, Kociewia i Żuław.
To właśnie Marcin Popielarz – obecnie Chef Patron Białego Królika – od początku nadaje ton i charakter temu wyjątkowemu miejscu. Jako założyciel i pomysłodawca restauracji, konsekwentnie rozwija jej kulinarne oblicze, łącząc miłość do lokalnych smaków z europejską finezją i doświadczeniem zdobytym przez lata, zarówno w Polsce, jak i za granicą. Wraz z zespołem tworzy kuchnię, która zaskakuje świeżością, techniką i dbałością o każdy detal.
Zespół z najwyższą starannością dobiera dostawców i produkty – z naciskiem na jakość, etykę i sezonowość. Efektem ich pracy są dania dopracowane w najmniejszym detalu – pełne smaku i harmonii.
Wir empfehlen Ihnen, im Hotel Quadrille in Gdynia zu übernachten und einen zauberhaften Abend bei einem Degustationsessen in unserem Restaurant zu verbringen.
Unser Angebot umfasst:
- – minimum 1 nocleg w wybranej części Hotelu***** Quadrille – część pałacowa z atrakcyjnie urządzonymi pokojami inspirowanymi znakomitymi pisarzami lub część Oficyny – eleganckie pokoje hotelowe, komfortowo wyposażone we wszelkie udogodnienia,
- - Leckeres, gemütliches Frühstücksbuffet mit Blick auf den Park,
- - Entspannende Momente in der A'quadrille (Schwimmbad, Whirlpool, Trockensauna, Dampfbad, Kühlzone mit Dusche und Eis, Entspannungszone am Schwimmbad mit Sonnenwiese, Cardio-Zone)
- - süße Einlage im Zimmer
- - 8-gängiges Degustationsmenü + Wasser (2 x 0,7 l)*
- - Kellnerservice
- – 1 relaksujący kieliszek prosecco na osobę w Pubie 10/6
- - Parkhaus
- - Wi-Fi
*Verkostungsmenü zum Abendessen erhältlich unter Website Das Restaurant "Weißes Kaninchen.
Dodatkowo:
Dla prawdziwych smakoszy, pragnących uczynić swoje doświadczenie kulinarne jeszcze bardziej wyjątkowym, dostępne są dodatkowe opcje takie jak: pairing z winem lub degustacja whisky.
Wir ermutigen Sie, mit uns Kontakt aufzunehmen, um ein individuelles Angebot zu erstellen:
recepcja@quadrille.pl , +48 58 351 03 00.
Buchungsbedingungen:
- - Sonderangebot, kann nicht mit anderen Aktionen kombiniert werden,- nicht gültig für lange Wochenenden, Feiertage, Sonderveranstaltungen und Ferien (01.07-31.08)- gilt für 1-3 Tage,- Reservierungen für 1 Nacht sind von Sonntag bis Freitag möglich, an Wochenenden akzeptieren wir Reservierungen für mindestens 2 Nächte- Wir behalten uns das Recht vor, zwei Sonderangebote pro Tag durchzuführen,- Bei der Buchung ist eine Vorauszahlung von 20% des Aufenthaltswertes zu leisten,- Eine kostenlose Stornierung/Änderung ist bis 14:00 Uhr und bis zu 7 Tage vor der Ankunft möglich. Bei einer Stornierung, Änderung oder Nichtanreise nach diesem Datum wird dem Gast der volle Preis für den gebuchten Aufenthalt in Rechnung gestellt.
