{"id":13273,"date":"2026-04-14T06:41:39","date_gmt":"2026-04-14T06:41:39","guid":{"rendered":"https:\/\/quadrille.pl\/?p=13273"},"modified":"2026-04-24T09:22:00","modified_gmt":"2026-04-24T09:22:00","slug":"nie-tylko-hotel-ale-filozofia-czym-jest-relais-chateaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/quadrille.pl\/en\/nie-tylko-hotel-ale-filozofia-czym-jest-relais-chateaux\/","title":{"rendered":"Nie tylko hotel, ale filozofia: czym jest Relais & Ch\u00e2teaux?"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Relais & Ch\u00e2teaux \u2013 sztuka go\u015bcinno\u015bci, kt\u00f3ra zmienia \u015bwiat<\/h2>

Relais & Ch\u00e2teaux to znacznie wi\u0119cej ni\u017c presti\u017cowe stowarzyszenie hoteli i restauracji<\/a>. To globalna spo\u0142eczno\u015b\u0107 miejsc tworzonych przez ludzi z pasj\u0105 \u2013 najcz\u0119\u015bciej rodzin, kt\u00f3re \u0142\u0105czy mi\u0142o\u015b\u0107 do go\u015bcinno\u015bci, lokalnej kultury i wyj\u0105tkowej kuchni. Organizacja, za\u0142o\u017cona w 1954 roku<\/strong>, zrzesza dzi\u015b obiekty na ca\u0142ym \u015bwiecie, kt\u00f3re oferuj\u0105 nie tylko luksusowy pobyt, ale przede wszystkim autentyczne do\u015bwiadczenia.<\/p>

Pocz\u0105tki Relais & Ch\u00e2teaux<\/h3>

Historia Relais & Ch\u00e2teaux si\u0119ga 1954 roku, kiedy to ma\u0142\u017ce\u0144stwo Marcel i Nelly Tilloy \u2013 w\u0142a\u015bciciele hotelu i restauracji La Cardinale we Francji \u2013 wraz z grup\u0105 zaprzyja\u017anionych hotelarzy stworzyli pierwsze stowarzyszenie pod nazw\u0105 \u201eLes Relais de Campagne\u201d. Pocz\u0105tkowo by\u0142o to zaledwie osiem obiekt\u00f3w po\u0142o\u017conych wzd\u0142u\u017c s\u0142ynnej trasy Route Nationale 7 mi\u0119dzy Pary\u017cem a Nice\u0105, kt\u00f3re po\u0142\u0105czy\u0142a wsp\u00f3lna idea oferowania wyj\u0105tkowej go\u015bcinno\u015bci i autentycznych do\u015bwiadcze\u0144 podr\u00f3\u017cniczych. Projekt szybko zacz\u0105\u0142 si\u0119 rozwija\u0107, obejmuj\u0105c kolejne kraje Europy, a w 1975 roku przyj\u0105\u0142 nazw\u0119 Relais & Ch\u00e2teaux<\/strong>. Dzi\u015b to globalna sie\u0107 kilkuset niezale\u017cnych hoteli i restauracji<\/strong>, obecna na kilku kontynentach, kt\u00f3ra niezmiennie opiera si\u0119 na tych samych warto\u015bciach: jako\u015bci, autentyczno\u015bci i szacunku dla lokalnej kultury.<\/p>

Luksus, kt\u00f3ry ma znaczenie<\/h3>

To, co wyr\u00f3\u017cnia Relais & Ch\u00e2teaux<\/a>, to podej\u015bcie do luksusu \u2013 nie jako przepychu, lecz jako jako\u015bci, autentyczno\u015bci i odpowiedzialno\u015bci. Cz\u0142onkowie stowarzyszenia s\u0105 \u015bwiadomi swojej roli w dynamicznie zmieniaj\u0105cym si\u0119 \u015bwiecie.<\/p>

Zmiany klimatyczne, utrata bior\u00f3\u017cnorodno\u015bci czy wyzwania spo\u0142eczne sprawiaj\u0105, \u017ce hotelarstwo i gastronomia musz\u0105 dzi\u015b i\u015b\u0107 o krok dalej. Relais & Ch\u00e2teaux odpowiada na te wyzwania poprzez ide\u0119 \u201elepszego \u015bwiata dzi\u0119ki kuchni i go\u015bcinno\u015bci\u201d.<\/p>

12 zobowi\u0105za\u0144 Relais & Ch\u00e2teaux<\/h3>

Aby warto\u015bci nie pozosta\u0142y jedynie deklaracj\u0105, stowarzyszenie stworzy\u0142o 12 konkretnych zobowi\u0105za\u0144, kt\u00f3re wyznaczaj\u0105 kierunek dzia\u0142ania wszystkich obiekt\u00f3w<\/strong>:<\/p>

  1. Ograniczanie wp\u0142ywu dzia\u0142alno\u015bci na \u015brodowisko (energia, woda, odpady).<\/li>
  2. Promowanie lokalnych, sezonowych i zr\u00f3wnowa\u017conych produkt\u00f3w.<\/li>
  3. Ochrona ekosystem\u00f3w oraz zagro\u017conych gatunk\u00f3w.<\/li>
  4. Wspieranie regeneracji \u015brodowiska naturalnego i bior\u00f3\u017cnorodno\u015bci.<\/li>
  5. Zachowanie i promowanie lokalnych tradycji kulinarnych.<\/li>
  6. Tworzenie autentycznych do\u015bwiadcze\u0144 opartych na kulturze miejsca.<\/li>
  7. Wsp\u00f3\u0142praca z lokalnymi producentami i rzemie\u015blnikami.<\/li>
  8. Przekazywanie wiedzy i rzemios\u0142a kolejnym pokoleniom.<\/li>
  9. Wspieranie lokalnych spo\u0142eczno\u015bci i rozw\u00f3j region\u00f3w.<\/li>
  10. Zapewnienie dobrych warunk\u00f3w pracy oraz rozwoju pracownik\u00f3w.<\/li>
  11. Budowanie relacji opartych na szacunku, r\u00f3\u017cnorodno\u015bci i inkluzywno\u015bci.<\/li>
  12. Dzielenie si\u0119 wiedz\u0105, pasj\u0105 i inspirowanie do odpowiedzialnych dzia\u0142a\u0144.<\/li><\/ol>

    To w\u0142a\u015bnie te zasady sprawiaj\u0105, \u017ce Relais & Ch\u00e2teaux wyznacza nowe standardy w bran\u017cy hotelarskiej i gastronomicznej.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Budynek\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    Hotel Quadrille \u2013 polski akcent w \u015bwiatowej elicie<\/span><\/h2>

    W gronie Relais & Ch\u00e2teaux znajduje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c Hotel Quadrille, kt\u00f3ry do\u0142\u0105czy\u0142 do stowarzyszenia w 2017 roku<\/b>.<\/p>

    To wyj\u0105tkowe miejsce na mapie Polski doskonale wpisuje si\u0119 w filozofi\u0119 marki \u2013 \u0142\u0105cz\u0105c wysoki standard us\u0142ug z indywidualnym podej\u015bciem do go\u015bcia, dba\u0142o\u015bci\u0105 o detale oraz szacunkiem dla lokalnego dziedzictwa i natury.<\/p>

    Obecno\u015b\u0107 Hotelu Quadrille w Relais & Ch\u00e2teaux to nie tylko presti\u017c, ale tak\u017ce potwierdzenie, \u017ce polska go\u015bcinno\u015b\u0107 i kuchnia mog\u0105 by\u0107 cz\u0119\u015bci\u0105 \u015bwiatowej elity<\/strong> \u2013 tej, kt\u00f3ra stawia na autentyczno\u015b\u0107, jako\u015b\u0107 i odpowiedzialno\u015b\u0107.<\/p>

    Wsp\u00f3lnota, kt\u00f3ra dzia\u0142a razem<\/h3>

    Si\u0142\u0105 Relais & Ch\u00e2teaux jest wsp\u00f3\u0142praca. Ka\u017cdy obiekt jest cz\u0119\u015bci\u0105 wi\u0119kszej ca\u0142o\u015bci \u2013 sieci, kt\u00f3ra dzieli si\u0119 wiedz\u0105, do\u015bwiadczeniem i inspiracjami.<\/p>

    W dzia\u0142ania zaanga\u017cowani s\u0105 nie tylko w\u0142a\u015bciciele i zespo\u0142y, ale r\u00f3wnie\u017c lokalni producenci, go\u015bcie, organizacje oraz instytucje publiczne<\/span>. Dzi\u0119ki temu mo\u017cliwe jest tworzenie modeli biznesowych, kt\u00f3re s\u0105 jednocze\u015bnie luksusowe, odpowiedzialne i zr\u00f3wnowa\u017cone.<\/p>

    Harmonia z ca\u0142ym \u017cyciem na Ziemi<\/h3>

    Relais & Ch\u00e2teaux pokazuje, \u017ce przysz\u0142o\u015b\u0107 luksusowego podr\u00f3\u017cowania le\u017cy w r\u00f3wnowadze \u2013 mi\u0119dzy komfortem a \u015bwiadomo\u015bci\u0105, mi\u0119dzy przyjemno\u015bci\u0105 a trosk\u0105 o \u015bwiat<\/strong>.<\/p>

    To podej\u015bcie, okre\u015blane jako \u017cycie \u201ew harmonii z ca\u0142ym \u017cyciem na Ziemi\u201d, staje si\u0119 dzi\u015b nie tylko trendem, ale konieczno\u015bci\u0105.<\/p>

    Dzi\u0119ki takim miejscom jak Hotel Quadrille, ta idea staje si\u0119 realnym do\u015bwiadczeniem \u2013 dost\u0119pnym r\u00f3wnie\u017c tutaj, w Polsce.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

    \n\t\t\t\t
    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Relais & Ch\u00e2teaux \u2013 sztuka go\u015bcinno\u015bci, kt\u00f3ra zmienia \u015bwiat Relais & Ch\u00e2teaux to znacznie wi\u0119cej ni\u017c presti\u017cowe stowarzyszenie hoteli i… Read moreRead more Nie tylko hotel, ale filozofia: czym jest Relais & Ch\u00e2teaux?<\/span><\/a><\/span><\/p>","protected":false},"author":9,"featured_media":13274,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13273","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quadrille.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13273","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quadrille.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/quadrille.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quadrille.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quadrille.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13273"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/quadrille.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13273\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13417,"href":"https:\/\/quadrille.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13273\/revisions\/13417"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quadrille.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quadrille.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/quadrille.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/quadrille.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}