Hotel in Gdynia
0%

Podążaj za Białym Królikiem… i SERCEM!

Czasami najlepsze historie zaczynają się od decyzji, by zboczyć z utartej ścieżki. Od chwili, w której zamiast rozsądku wybiera się ciekawość, a zamiast planu — impuls serca.

W te Walentynki zapraszamy do świata, w którym czas zwalnia, a codzienność zostaje po drugiej stronie drzwi. Do miejsca, które już samą nazwą obiecuje coś więcej. Weißes Kaninchen otwiera się na wyjątkową walentynkową kolację inspirowany Krainą Czarów — elegancki, zmysłowy i pełen subtelnych niespodzianek. 

To kolacja dla tych, którzy wierzą, że miłość najlepiej celebruje się wtedy, gdy pozwala się prowadzić emocjom..

Wybierz termin

W tym roku Biały Królik otwiera swoje drzwi nie raz, a dwa razy, dając możliwość wyboru terminu tej wyjątkowej kolacji. Walentynkowe doświadczenie odbędzie się 13 lutego oraz 14 lutego, każdego wieczoru o 19:00, w identycznej, starannie zaplanowanej odsłonie. 

Dzięki temu Goście mogą zdecydować, czy wolą rozpocząć świętowanie nieco wcześniej, czy pozwolić, by kulminacja miłosnej opowieści przypadła dokładnie na dzień św. Walentego.

Zarezerwuj miejsce

Zarezerwuj miejsce

Romantyczna podróż smaków

To osobliwe, choć podobno prawdziwe, ale strzała amora trafia w serce jeszcze skuteczniej, gdy najpierw przeszywa żołądek.

Dlatego walentynkowa kolacja w restauracji Biały Królik została pomyślana jako doświadczenie, które angażuje wszystkie zmysły i pozwala na chwilę zapomnieć o świecie poza stołem. Tego wieczoru smak prowadzi emocje, atmosfera sprzyja bliskości, a czas zdaje się płynąć wolniej niż zwykle.

Goście zanurzą się w starannie zaplanowanej opowieści, gdzie kolejne dania autorskiego menu degustacyjnego wyznaczają rytm wieczoru, a elegancka, minimalistyczna scenografia tworzy tło dla rozmów, spojrzeń i gestów. Całość dopełni MUZYKA NA ŻYWO — subtelna, nienarzucająca się, obecna dokładnie tam, gdzie powinna.

7 wyjątkowych dań | 650 pln/os.

Każdą kolację wzbogaca kieliszek powitalnego szampana dla każdej osoby z pary.

Warunkiem rezerwacji jest dokonanie przedpłaty w wysokości 100%.

MENU WALENTYNKOWE

 

Amuse-bouche

Kawior Antonius *****
 

Przystawka I

Brandade z halibuta
Boudin noir z polskim jabłkiem Boscop i sumakiem
 

Przystawka II

Tatar z przegrzebki w liściu ostrygowym z pomidorowym śniegiem
 

Zupa

Krem z białej trufli
 

Danie rybne

Leszcz morski w sosie na bazie kiszonego ogórka, koper morski, rokitnik morski, nori
 

Danie mięsne

Polędwica wołowa w sosie smardzowym z czombrem, kiszony czarny jamruż
 

Deser

Crème brûlée z topinamburu / sorbet śliwkowy, syrop klonowy

Dodatkowe informacje

+

Suchraum

Erforderliche Felder werden gefolgt von *